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BOULETTES DE VIANDE PROTÉINÉES

BOULETTES DE VIANDE PROTÉINÉES
LE SNACK PARFAIT POUR L'APÉRO
BOULETTES DE VIANDE PROTÉINÉES
BOULETTES DE VIANDE PROTÉINÉES
PRÉPARATION:

Dans un saladier, mélanger la viande hâchée avec l'œuf, les Flocons protéinés et l'ail.
Assaisonner avec le sel, le poivre, le paprika et le persil.
Avec les mains légèrement humides, former des petites boulettes. Les faire cuire dans une poêle avec l'huile d'olive, jusqu'à ce qu'elles brunissent.
Conseil : au besoin, préparer une sauce tomate pour accompagner. Pour cela, mettre tous les ingrédients dans une poêle pendant 20 minutes et laisser mijoter. Bien assaisonner avec le sel et le poivre. Ajouter les boulettes dans la poêle et laisser cuire 5 minutes. Ajouter le persil.
Bon appétit !

514 kcal 77 kcal / 100 g
46 g 7 g / 100 g
15 g 2 g / 100 g
27 g 4 g / 100 g
Pour 5 boulettes de viande, soit 426 Cals et 42 g de protéines. Compter 514 Cals et 46 g de protéines avec la sauce.
Pour la sauce tomate :
1 oignon, 2 tomates, 400 g de tomates pelées en conserve, 50 g de pulpe de tomate, 200 ml de bouillon de légumes, graines de fenouil

BOULETTES DE VIANDE PROTÉINÉES
514 kcal 77 kcal / 100 g
46 g 7 g / 100 g
15 g 2 g / 100 g
27 g 4 g / 100 g
Apports nutritionnels
Quantité par portion
Calories 514 kcal 77 kcal / 100 g
graisse 27 g 4 g / 100 g
Glucides 15 g 2 g / 100 g
Protein 46 g 7 g / 100 g
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